我が家のすき焼き🍲

[@soc-wr7ul]

ども、美味しそうですね。
先に焼き肉を楽しんで、その後に本格的なすき焼きとは豪華です。
おモチを入れるというのは東北で食べましたね。なかなかですがシメとしては重いのが難点でしたｗ
また手作りのタレというのも素晴らしいです。私の方では醤油に砂糖ぐらいで作ってました。
あと生卵のとじですが、米軍関係のアメリカ人では度胸試しみたいなノリでしたね。
あちらの卵の信用が低く生で食べる機会が少ないからで、食できるのは日本人ぐらいとか
余談ですが、映画ロッキーで生卵を割って飲むシーンは、高いタンパクドリングが買えない状況と
そうとうなショッキングなシーンだったそうです。またそのシーンのために１万ドルのギャラが支払われたそうです。
ｗ

[@suzume-no-shokutaku]

実家のやり方を踏襲したんだけど、色んな場所のやり方が混ざってそうだねw
生卵ってそんな扱いだったのかあ😮
卵にタレが混ざったのが、何とも言えないんだ💘
ロッキーの名シーンは嫌々飲んでたとすると、
見方が変わるね😂